MESSAGE

代表挨拶
おいしさづくりは良い素材から

1955年の創業以来、果実の砂糖漬けメーカーとして
多くのお客様に食品材料のひとつとして、その役割を担って参りました。
創業からの基本は、『良い素材を生かした製品作り』です。

本来オレンジピール等の製菓材料は、パティシェが時間と手間を惜しまず
作られてきた食材です。弊社では、高品質な製品を目指し、製菓製パンを始め
多種多様な食材に、幅広くご使用頂ける砂糖漬けを製造して参ります。

また、昨今は食の『安心』『安全』が強く求められている中
創業から今日まで、合成着色料、合成保存料等を使用せず、仕入れも
直接産地に赴き、ポジティブリストに従い、残留農薬の検査を行っています。

水が豊かな、信州の蓼科に工場を置き、最新鋭の設備と細心の注意を払い
多様化して行く、お客様のニーズにお応えしながら
高品質、新商品の開発に努力して参ります。
今後とも皆様方の暖かいご支援、ご愛顧の程を宜しくお願い申し上げます。 

代表取締役社長 梅原 健
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