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Anthocyanin-rich blueberry

Pay d'origine: États-Unis

Pay d'origine: Canada

Si nos myrtilles confites ont un goût exceptionnel, c'est parce que nous n'utilisons que des gros fruits à la chair tendre et sucrée et que leurs saveurs sont condensées par notre procédé de confisage.

Elles constituent un excellent ingrédient pour la réalisation de gâteaux (japonais et occidentaux) et de pains.

  • Minced blueberry N
    Myrtilles hachées N
    Sachet de 1kg×12
    Brix65±2
    Myrtilles passées au hachoir
    Maille de 7,5 mm
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