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Vivid citron green

Pay d'origine: France

Pay d'origine: Porto Rico

Le cédrat est un fruit cultivé principalement en Sicile et en Corse.

Les Japonais utilisent cet agrume (« kuen » en japonais) pour en extraire de l'acide citrique.

Avec sa peau épaisse et son goût fortement acidulé, il se prête parfaitement au confisage.

Nos écorces de cédrat confites sont joliment teintées d'un vert pâle et translucide

  • Citron Cut 5mm
    Écorces de cédrat
    en morceaux, 5mm
    Sachet de 1kg×12
    Sachet de 1kg×6
    Carton de 10kg
    Brix72±2
    Coupées en dés
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