
原産国:ポーランド
原産国:デンマーク
カシスのアントシアニンは、ブルーベリーの3倍と言われペクチンを大量に含んでいます。
独特の甘酸っぱさはバタークリーム、マロンクリーム、チーズタルトや焼菓子等、他の素材との相性もよく洋菓子にはよく利用されます。
原産国:ポーランド
原産国:デンマーク
カシスのアントシアニンは、ブルーベリーの3倍と言われペクチンを大量に含んでいます。
独特の甘酸っぱさはバタークリーム、マロンクリーム、チーズタルトや焼菓子等、他の素材との相性もよく洋菓子にはよく利用されます。