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取扱い商品

甘酸っぱく粒粒のカシス

原産国:ポーランド

原産国:デンマーク

カシスのアントシアニンは、ブルーベリーの3倍と言われペクチンを大量に含んでいます。
独特の甘酸っぱさはバタークリーム、マロンクリーム、チーズタルトや焼菓子等、他の素材との相性もよく洋菓子にはよく利用されます。

  • カシス
    カシス砂糖漬
    1kg袋×12
    糖度50±3
    黒い小さなカシスの種は選別対象外
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