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取扱い商品

ヨーロッパ産の特徴を生かしたマロンペースト

原産国:スペイン

スペイン産ガリシアマロンを焙煎することで旨味と香りを引出し、自然な風味に仕上げる為、砂糖だけを加え、2ミリメッシュで裏ごし、ペースト状にしました。

 

 

  • ガリシアマロンペースト
    ガリシアマロンペースト
    1kgパック×12
    Brix45±3
    2ミリメッシュ
    スペイン産マロン(ロンガル種)

    ※冷凍便

スペイン産マロンを甘さ香りを引き出す為に焙煎し、風味・果肉感が残るようシロップを抑え低糖度で仕上げました。

  • Marrons casses(grosseur moyenne)
    マロンミディアムブロークン
    1kgパック×10
    Brix45±3
    細かなブロークンタイプ
    スペイン産マロン(ロンガル種)

    ※冷凍便

  • 開封方法
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